Vegane Lebensmittel - die aufregende Pflanzenwelt

Bio-Hanföl

Weizenmehl; Zucker; Margarine: (pflanzliches Öl, Raps, pflanzliches Fett: Palm, Wasser) Aprikosenmarmelade (Glukose-Fruktose-Sirup (59%) Aprikosen getrocknet passiert (35%) Zucker, Geliermittel Pektin (<2%), Säuerungsmittel Citronensäure, Orangensaft; Mandelmilch; (8%) Kokosraspel; 6,5% Nougatkrem: (Nougat (71%), Pflanzliches Fett: Teilweise gehärtet Erdnussöl) Kakaohaltige Fettglasur: (Kakaomasse; Zucker; pflanzliches Fett, teilweise gehärtet: Erdnuss, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanillearoma); (4%) Mandelgrieß; (4%) Haselnüsse; 1,5% Kakaopulver; weiße Schokolade vegan (Kakaobutter, Zucker, Maltrodextrin, Lupienmehl , Emulgator Sojalecithin, Salz, Aroma: Vanillin) Backpulver; Zimt, Vanilleschoten gemahlen; Johannisbrotkernmehl; Stollengewürz;; Speisesalz.

Erbsenproteinisolat (70 %), Reisproteinkonzentrat (15 %), Johannisbrotkeimlingsprotein (7,2 %), Hanfproteinpulver (5 %), natürliches Aroma, Meersalz, Süßungsmittel (Steviolglykoside), Trennmittel (Siliciumdioxid)

75 % Keks [WEIZENMEHL*, Rohrohrzucker*, Palmfett*, Quinoa* (1,1 %), Kakaopulver* stark entölt (0,4 %), Glukosesirup*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Meersalz], 25 % Kakaocremefüllung [Rohrohrzucker*, Palmfett*, Kakaopulver* stark entölt (24 %), Kakaobutter*]. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Maltodextrin, SOJA, Salz, Vanillearoma, SOJALECITHIN

Mayonnaise (Sojamilch, Sonnenblumenöl, Senf, Gewürze), Aubergine, Senfgurke, Sellerie, Algen, Gewürze

Jackfrucht*, Wasser, Meersalz, Limettensaft*.
*aus kontrolliert biologischem

Dinkel-Vollkornschrot**(57%), Reissirup*, Palmöl*, Wasser. Unsere Rohstoffe und Zutaten sind aus Demeter-Anbau** oder aus kontrolliert biologischem Anbau*.