Biovegan Roggen Sauerteig Extrakt bio vegan 30 g

Allgemeines Die Biovegan Sauerteige bringen Ihnen auf einfache Weise frisches und selbstgebackenes Brot nach Hause. Nur Hefe und Mehl dazugeben und sie sind sofort backbereit. Biovegan Roggen Sauerteig Extrakt aus Bioland Roggen ist mit seinem feinen Sauerteig-Geschmack nicht zu überbieten. Zur feinen Aromatisierung von selbstgebackenem Brot. Ausreichend für 1 kg Mehl. Zutaten Bioland ROGGEN – MAHLPRODUKTE*, Starterkulturen.* aus kontrolliert biologischem Anbauenthält folgende allergene Zutaten: Gluten* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau Allergiehinweise nicht enthalten : Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Macadamianuss, Mais, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt enthalten : Gluten, Roggen Spuren möglich : Schalenfrüchte, Senf, Soja, Mandeln Ausschluss garantiert : Laktose Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1413 kJ / 334 kcal Fett: 1,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 52 g davon Zucker: 1,0 g Ballaststoffe: 14 g Eiweiß: 11 g Salz: