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Grüne- & Weiße-Bohnen-Pfanne

Vegane Bohnen-Pfanne

glutenfrei, zuckerfrei, fruktosearm

Zubereitungszeit 25 Minuten
Arbeitszeit 25 Minuten
Portionen 2 Portionen
Autor VeggieSearch.de

Zutaten

  • 1 Dose grüne Bohnen oder frische
  • 1 Dose weiße, große Bohnen
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Tomatenmark
  • etwas Wasser
  • ein paar Kartoffeln
  • etwas Chili
  • etwas Salz, Pfeffer

Anleitungen

Rezept für Bohnenpfanne

  1. Kartoffeln kochen

  2. Zwiebeln anbraten, kurz darauf Bohnen dazugeben und weiter braten lassen

  3. mit Tomatenmark und etwas Wasser ablöschen (bei Bedarf ruhig mehr Tomatenmark verwenden)

  4. mit Chili, Pfeffer, Salz würzen und aufkochen lassen

  5. zusammen mit Kartoffeln servieren

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Mit diesem Rezept bekommst du ein einfaches, leckeres und günstiges Mittagessen gezaubert. Die vegane Bohnen-Pfanne besteht aus weißen & grünen Bohnen und ist mega-leicht zuzubereiten. Ideal für Veganer mit kleinem Geldbeutel, die zusätzlich auf Zucker und Gluten verzichten möchten.

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