{"id":69858,"date":"2019-06-03T11:36:51","date_gmt":"2019-06-03T09:36:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.veggiesearch.de\/?p=69858"},"modified":"2019-06-03T11:36:32","modified_gmt":"2019-06-03T09:36:32","slug":"getrocknete-tomaten-selber-machen-einlegen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/getrocknete-tomaten-selber-machen-einlegen\/","title":{"rendered":"Getrocknete Tomaten selber machen und einlegen"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tomaten-selber-im-ofen-trocknen-1024x768.jpg\" alt=\"Tomaten selber im Ofen trocknen\" data-id=\"71172\" data-link=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/?attachment_id=71172\" class=\"wp-image-71172 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tomaten-selber-im-ofen-trocknen-1024x768.jpg\" alt=\"Tomaten selber im Ofen trocknen\" data-id=\"71172\" data-link=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/?attachment_id=71172\" class=\"wp-image-71172 lazyload\" srcset=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tomaten-selber-im-ofen-trocknen-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tomaten-selber-im-ofen-trocknen-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tomaten-selber-im-ofen-trocknen-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tomaten-selber-im-ofen-trocknen-1170x878.jpg 1170w, https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tomaten-selber-im-ofen-trocknen-1920x1440.jpg 1920w, https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tomaten-selber-im-ofen-trocknen-585x439.jpg 585w, https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tomaten-selber-im-ofen-trocknen.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/noscript><figcaption>Tomaten selber im Ofen trocknen<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/getrocknete-tomaten-selber-machen-1024x768.jpg\" alt=\"Getrocknete Tomaten selber machen\" data-id=\"71171\" data-link=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/?attachment_id=71171\" class=\"wp-image-71171 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/getrocknete-tomaten-selber-machen-1024x768.jpg\" alt=\"Getrocknete Tomaten selber machen\" data-id=\"71171\" data-link=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/?attachment_id=71171\" class=\"wp-image-71171 lazyload\" srcset=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/getrocknete-tomaten-selber-machen-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/getrocknete-tomaten-selber-machen-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/getrocknete-tomaten-selber-machen-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/getrocknete-tomaten-selber-machen-1170x878.jpg 1170w, https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/getrocknete-tomaten-selber-machen-1920x1440.jpg 1920w, https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/getrocknete-tomaten-selber-machen-585x439.jpg 585w, https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/getrocknete-tomaten-selber-machen.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/noscript><figcaption>Getrocknete Tomaten selber machen<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Du m\u00f6chtest deine Tomaten selber trocknen und wei\u00dft nicht wie? Mit dieser <strong>Anleitung<\/strong> und Rezept hast du in k\u00fcrzester Zeit <strong>selbstgemachte getrocknete Tomaten<\/strong>. Ob frisch aus dem Garten oder vom Wochenmarkt gekauft spielt dabei keine Rolle. In unserer Anleitung werden die Tomaten im <strong>Ofen<\/strong> getrocknet. Das Trocknen eignet sich insbesondere bei einem sehr hohen Ernteerl\u00f6s.<\/p>\n\n\n\t\r\n\t<div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n\t\t<div class=\"penci-recipe\" id=\"printrepcipe2896\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\">\r\n\t\t\t<div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" itemprop=\"image\" src=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/getrocknete-tomaten-selbst-gemacht-150x150.jpg\" alt=\"Getrocknete Tomaten selbst gemacht\" title=\"Getrocknete Tomaten selbst gemacht\" width=\"150\" height=\"150\" \/>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 itemprop=\"name\">Getrocknete Tomaten selbst gemacht - Anleitung & Rezept<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<span itemprop=\"author\" class=\"penci-hide-tagupdated\">Thomas<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<span itemprop=\"description\" class=\"penci-hide-tagupdated\">Du m\u00f6chtest deine Tomaten selber trocknen und wei\u00dft nicht wie? Mit dieser Anleitung und Rezept&hellip;<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<span itemprop=\"recipeCategory\" class=\"penci-hide-tagupdated\">Vegane Rezepte<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<span itemprop=\"keywords\" class=\"penci-hide-tagupdated\">Getrocknete Tomaten selber machen und einlegen<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<span itemprop=\"recipeCuisine\" class=\"penci-hide-tagupdated\">European<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print\" data-print=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=2.2\"><i class=\"fa fa-print\"><\/i> Drucken<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"fa fa-clock-o\"><\/i> Vorbereitungszeit: <time itemprop=\"prepTime\">10 Minuten<\/time>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"fa fa-clock-o\"><\/i> Zubereitungszeit: <time itemprop=\"totalTime\">6 Stunden<\/time>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" itemprop=\"cookTime\">6 Stunden<\/time>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<div itemprop=\"nutrition\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/NutritionInformation\" class=\"penci-recipe-rating penci-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-lable\">N\u00e4hrwertangaben<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t<span itemprop=\"calories\" class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">200 Kalorien<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t<span itemprop=\"fatContent\" class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">20 grams Fett<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div itemprop=\"aggregateRating\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/AggregateRating\" class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\tBewertung \t\t\t\t\t\t\t\t<span itemprop=\"ratingValue\" class=\"penci-rate-number\">5.0<\/span>\/5\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\" data-rate=\"5.0\" data-postid=\"69858\" data-people=\"1\" data-total=\"5\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-numbers-rate\">( <span class=\"penci-number-people\" itemprop=\"reviewCount\">1<\/span> Bewertungen )<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"penci-recipe-title\">Zutaten<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span itemprop=\"recipeIngredient\">Oliven\u00f6l<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span itemprop=\"recipeIngredient\">500 g Kirschtomaten \/ Tomaten<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span itemprop=\"recipeIngredient\">grobes Meersalz<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li><span itemprop=\"recipeIngredient\">fein gehackter Knoblauch<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"penci-recipe-method\" itemprop=\"recipeInstructions\">\r\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"penci-recipe-title\">Arbeitsschritte<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<ul>\n<li>Ofen auf 90\u00b0C (Umluft ist nicht zu empfehlen) vorheizen<\/li>\n<li>Tomaten waschen, abtrocknen und halbieren<\/li>\n<li>\u00a0Backblech oder gro\u00dfe Auflaufform mit Oliven\u00f6l ausstreichen oder mit Backpapier auslegen<\/li>\n<li>Tomatenh\u00e4lften mit der Schnittfl\u00e4che nach oben verteilen<\/li>\n<li>mit Salz und etwas Kr\u00e4utern bestreuen<\/li>\n<li>Blech oder Form auf der mittleren Schiene in den Ofen schieben und die Tomaten je nach Gr\u00f6\u00dfe 4 bis 6 Stunden trocknen lassen<\/li>\n<li>je nach Gr\u00f6\u00dfe und Tomatenart kann der gew\u00fcnschte Trocknungsgrad variieren<\/li>\n<li>getrocknete Tomaten k\u00f6nnen bei Bedarf nach dem Trocknen in Oliven\u00f6l und Kr\u00e4utern eingelegt werden oder in einer gut verschlie\u00dfbaren Dose mit ein paar trocknen Reisk\u00f6rnern aufbewahrt werden<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n\t\n\n\n\n<style>\n.knopf {\r\n\tbackground: #81d742 !important; \r\n\ttext-align: center;\r\n\tcolor: #fff !important;\r\n\ttext-decoration: none !important; \r\n\tpadding: 8px; \r\n\tborder-bottom-left-radius: 10px; \r\n\tborder-bottom-right-radius: 10px; \r\n\tfont-weight: bold;\r\n\tcursor: pointer;\r\n}\r\n.knopf:hover{\r\n    background-color:#A7E27D;\r\n}\r\n.link{\r\n\ttext-align: center;\r\n\tcolor: #fff !important;\r\n\ttext-decoration: none !important; \r\n\tfont-weight: bold;\r\n\tdisplay: block;\r\n}\r\n\r\n\r\n\r\n.product_box2{\r\nborder: 1px solid #E8E8E8;\r\nmargin-bottom: 10px;\r\nbox-shadow: 0 1px 3px 0 rgba(0, 0, 0, 0.15);\r\nwidth: 100%;\r\nborder-radius: 10px;\r\n}\r\n\r\n.pic_product_box{\r\nwidth: 30%;\r\nfloat: left;\r\npadding: 10px;\r\ntext-align: center;\r\nmin-height: 150px;\r\n}\r\n\r\n.text_product_box{\r\ntext-align:center;\r\npadding-top: 5%;\r\n}\r\n.anzeige{\r\nmargin-left: 10px;\r\nmargin-top: 10px;\r\nfont-size: small;\r\n}\r\n\r\n@media (min-width: 950px) {\r\n   \/* breite Browserfenster *\/\r\n.produktBild{\r\nwidth: 200px;\r\npadding-top: 10px;\r\nfloat: left;\r\npadding:10px;\r\n}\r\n   \r\n }\r\n@media (min-width: 750px) and \r\n  (max-width: 950px) {\r\n   \/* Darstellung auf Netbooks *\/ \r\n  \t\r\n  \t.produktBild{\r\n\twidth: 200px;\r\n\tpadding-top: 10px;\r\n\tfloat: left;\r\n\tpadding:10px;\r\n  \t\r\n }\r\n \r\n @media (min-width: 650px) and \r\n  (max-width: 750px) {\r\n   \/* Darstellung auf Netbooks *\/ \r\n  \t\r\n  \t.produktBild{\r\n\twidth: 100%;\r\n\tpadding-top: 10px;\r\n\tpadding:10px;\r\n\tmargin:10px;\r\n  \t\r\n }\r\n@media (max-width: 650px) {\r\n     \/* mobile Ger\u00e4te *\/ \r\n     \r\n\t.produktBild{\r\n\twidth: 100%;\r\n\tpadding-top: 10px;\r\n\tpadding:10px;\r\n\tmargin:10px;\r\n\t}\r\n}\n<\/style>\n<div style=\"width: 100%; border: 1px solid #E8E8E8; border-radius: 10px; float: left; margin-right: 10px; margin-bottom: 20px; box-shadow: 0 1px 3px 0 rgba(0, 0, 0, 0.15);\">\r\n<div>\r\n<div class=\"produktBild\">\r\n<a href=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/mediterraner-nudelsalat-mit-getrockneten-tomaten-rucola-vegan\/\" title=\"Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten & Rucola\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/veganer-Nudelsalat.mit-getrockneten-Tomaten-1030x686-585x390.jpg\" alt=\"Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten & Rucola\" width=\"100%\"\/><\/a>\r\n\r\n<\/div>\r\n\r\n<div class=\"text_product_box\">\r\n\t<p style=\"padding-bottom: 5px; margin-bottom: 0; font-size: large;\"><strong>Dieses Rezept k\u00f6nnte dir auch gefallen!<\/strong>\r\n\t<p style=\"padding-bottom: 5px; margin-bottom: 0; font-size: large;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/mediterraner-nudelsalat-mit-getrockneten-tomaten-rucola-vegan\/\" title=\"Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten & Rucola\"><span class=\"headline\">Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten & Rucola<\/p><\/a><\/span><\/strong>\r\n<\/div>\r\n<div style=\"clear: both;\"><\/div>\r\n<div style=\"background: #81d742; text-align: center;color: #fff !important;text-decoration: none !important; padding: 8px; border-bottom-left-radius: 10px; border-bottom-right-radius: 10px; font-weight: bold; cursor: pointer;\">\r\n<a style=\"text-align: center; color: #fff !important; text-decoration: none !important; font-weight: bold; display: block;\" href=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/mediterraner-nudelsalat-mit-getrockneten-tomaten-rucola-vegan\/\" title=\"Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten & Rucola\">Zum Rezept<\/a>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tomaten aus dem Garten trocknen und einlegen<\/h2>\n\n\n\n<p>Was gibt es bessere als frisch geerntete Tomaten aus dem Garten? Gartentomaten sind meist nicht nur <strong>bio<\/strong> und somit <strong>frei von Pestiziden<\/strong>, auch geschmacklich k\u00f6nnen diese die einfache Supermarkt-Tomate deutlich abh\u00e4ngen. Zus\u00e4tzlich hat die Tomate aus dem Supermarkt meist hunderte bis tausende Kilometer hinter sich und ist somit auch f\u00fcr ein nachhaltiges Leben nicht die geeignetste Frucht. Ein Grund mehr, den heimischen und regionalen Anbau zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Was tun, wenn die Ernte deutlich h\u00f6her ausfiel, als man selber essen kann?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Tomaten selber trocknen und danach in Oliven\u00f6l und Kr\u00e4utern einlegen ist wohl die beliebteste Methode, um Tomaten haltbar zu machen. <strong>Vor dem Einlegen<\/strong> werden die frischen Tomaten geschnitten, von den Kernen entfernt und im Ofen oder an der <strong>Sonne<\/strong> getrocknet. Das Trocknen an der Luft sollte an hei\u00dfen und sonnigen Sommertagen geschehen. Mit dieser Vorgehensweise wird den Tomaten das Wasser entzogen und somit sind sie l\u00e4nger haltbar. Danach k\u00f6nnen die getrockneten Tomaten entweder in einer geschlossenen Dose mit <strong>Reisk\u00f6rnern<\/strong> aufbewahrt oder <strong>in \u00d6l eingelegt<\/strong> werden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Getrocknete Tomaten einlegen<\/h3>\n\n\n\n<p>Es gibt verschiedene Methoden, um getrocknete Tomaten einzulegen. Traditionell werden diese jedoch in \u00d6l, Salz und Kr\u00e4utern eingelegt. Bei der pikanten Variante wird zus\u00e4tzlich <strong>Essig<\/strong> zum Einlegen verwendet.<\/p>\n\n\n\n<p>Mit folgender Anleitung kannst du deine getrockneten Tomaten traditionell in \u00d6l und Salz einlegen. Daf\u00fcr werden folgende Zutaten ben\u00f6tigt.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>250 g getrocknete Tomaten (ohne Knoblauch oder Kr\u00e4uter getrocknet)<\/li><li>3\u00a0Knoblauchzehen<\/li><li>5 &#8211; 6 Zweige Rosmarin <\/li><li>ca. 300 ml <a href=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/olivenoel\/\">Oliven\u00f6l<\/a><\/li><li> 2 EL Salz<\/li><li>1 Einmachglas (ca. 400 ml)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Anleitung zum Einlegen<\/h4>\n\n\n\n<p>Ein geeignetes Glas mit hei\u00dfem Wasser aussp\u00fclen oder auskochen, damit Bakterien abget\u00f6tet werden und die eingelegten Tomaten l\u00e4nger haltbar sind. Danach die getrockneten Tomaten sowie den Knoblauch und Rosmarin in das Glas legen und alles mit reichlich <strong>Oliven\u00f6l<\/strong> auff\u00fcllen &#8211; es muss alles bedeckt sein. Das Salz wird direkt auf das \u00d6l gegeben. <\/p>\n\n\n\n<p>Es empfiehlt sich, die eingelegte Tomaten mindestens eine Woche zum Durchziehen k\u00fchl und dunkel zur Seite zu stellen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wie lange sind eingelegte Tomaten haltbar?<\/h3>\n\n\n\n<p>Die selbst eingelegten getrockneten Tomaten lassen sich bei einem <strong>gr\u00fcndlich gereinigten Glas<\/strong> bis zu 6 Monate lagern. Jedoch sollten die Gl\u00e4ser in k\u00fchlen, dunklen und trockenen R\u00e4umen stehen. Eine Speisekammer eignet sich daf\u00fcr am besten. Die Lagerung im K\u00fchlschrank ist <strong>nicht zu empfehlen<\/strong>, zu niedrige Temperaturen k\u00f6nnen sich negativ auf das \u00d6l auswirken und dieses tr\u00fcb oder flockig werden lassen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was kann man aus getrockneten Tomaten machen?<\/h2>\n\n\n\n<p>Getrocknete Tomaten, ob eingelegt oder pur, k\u00f6nnen zu verschiedenen Gerichten umfunktioniert werden. Eingelegte passen vor allem zu <a href=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/mediterraner-nudelsalat-mit-getrockneten-tomaten-rucola-vegan\/\">mediterranen Nudelsalat<\/a> oder als Belag f\u00fcr Sandwich. <strong>Nicht eingelegte<\/strong> getrocknete Tomaten eignen sich klein geschnitten auch super f\u00fcr So\u00dfen oder Brot. In Foren liest man, dass manche Katoffelp\u00fcree oder Gr\u00fcnkernpfannkuchen mit gew\u00fcrfelten getrockneten Tomaten f\u00fcr sich entdeckt haben. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rezeptideen<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/getrocknete-tomaten-rucola-oliven-in-kokosmilch\/\">Getrocknete Tomaten, Rucola &amp; Oliven in Kokosmilch<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/mediterraner-nudelsalat-mit-getrockneten-tomaten-rucola-vegan\/\">Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten &amp; Rucola<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/italiens-schreck-glutenfreie-spaghetti-mit-getrockneten-tomaten\/\">Italiens Schreck \u2013 glutenfreie Spaghetti mit getrockneten Tomaten<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.veggiesearch.de\/veggierezepte\/vegane-kartoffel-champignon-suppe\/\">Vegane Kartoffel-Champignon-Suppe<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Kennst du noch weitere Ideen? Lass uns gerne ein Kommentar dazu da.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<style>\n.img1 {\r\n  float: left;\r\n  margin:-20px 15px 10px 0px;\r\n  box-shadow: 10px 10px 15px silver;\r\n  width: 150px;\r\n  height: 150px;\r\n  border-radius: 15px;\r\n}\r\n\r\n.box-blog, .box-fb {\r\n     float: left;\r\n     width: 45%;\r\n     margin-right: 2%;\r\n     box-sizing: border-box;\r\n}\r\n\r\n.box-blog {\r\n     margin-right: 0;\r\n}\r\n.folgen-box{\r\n\twidth: 100%;\r\n\ttext-align: center;\r\n}\r\n\r\n.clearfix {\r\n  overflow: auto;\r\n}\n<\/style>\n[su_panel]\r\n\r\n\r\n\r\n<div class=\"clearfix\">\r\n\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 20pt;\"><strong>VeggieSearch unterst\u00fctzt in Vergessenheit geratene Rezepte & Foodblogs <\/strong><\/span><\/p>\r\n  <img decoding=\"async\" class=\"img1\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Jasmin-Vegetana-162x203.jpg\" alt=\"Jasmin von Vegetaner\" width=\"162\" height=\"162\" style=\"float: left;\"  \/>\r\n\t<p style=\"font-size: 12pt; margin-top:5px;\">Dieses Rezept stammt von Jasmin und wurde urspr\u00fcnglich auf ihrem Blog \"<a href=\"https:\/\/vegetaner.wordpress.com\/\" target=\"_blank\" title=\"Go veg! besuchen!\">Go veg!<\/a>\" ver\u00f6ffentlicht. Mit der Ver\u00f6ffentlichung auf VeggieSearch m\u00f6chten wir kleinere und inaktive Foodblogs unterst\u00fctzen, damit Sie mit den gro\u00dfen Bloggern mithalten k\u00f6nnen und ihre vegane Rezeptsammlung nicht in Vergessenheit ger\u00e4t.<\/p>  <\/br>\r\n<\/div>\r\n<div class=\"clearfix\">\r\n\t<div class=\"folgen-box\">\r\n\t\t<div class=\"box-fb\">[su_icon icon=\"icon: facebook-official\" color=\"#3b5998\" text_color=\"#3b5998\" size=\"40\" shape_size=\"12\" text_size=\"14\" margin=\"0px 5px 5px 0px\" url=\"https:\/\/www.facebook.com\/2beveg\/\"]Folge Jasmin![\/su_icon]\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t<div class=\"box-blog\">[su_icon icon=\"icon: icon: wordpress\" color=\"#3b5998\" text_color=\"#3b5998\" size=\"40\" shape_size=\"12\" text_size=\"14\" margin=\"0px 5px 5px 0px\" url=\"https:\/\/vegetaner.wordpress.com\/2014\/03\/28\/ofengetrocknete-tomaten\/\"]Blog besuchen![\/su_icon]\r\n\t\t<\/div>\r\n\t<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n[\/su_panel]\r\n\r\n\r\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du m\u00f6chtest deine Tomaten selber trocknen und wei\u00dft nicht wie? 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