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Vegan Grillen

VEGAN / VEGETARISCH GRILLEN MIT STEAKS AUS SOJA

Die Grillsaison ist schon längst eröffnet und der eine oder andere frischgebackene Veganer und Vegetarier wird sich sicherlich fragen; was er dieses Jahr auf Grill hauen kann. Natürlich gibt es viele vegetarische und vegane Varianten aus Gemüse und Obst, doch nicht jeder möchte auf sein Fleisch- und Bratwurst-Geschmack verzichten. Für all diejenigen gibt es natürlich auch schon fertige Fleischalternativen. Jedoch haben die Fertigprodukte meist eine lange Liste an fragwürdigen Zusätzen – zudem sind diese nicht immer ohne Gluten, zuckerfrei oder rein vegan. Doch wie sein eigenes veganes Steak selber machen?

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